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常州食堂管理——欧洲杯,健康撸串吃起来

常州食堂管理——欧洲杯,健康撸串吃起来

作者:admin发表时间:2016-06-15 12:52

欧洲杯来啦,男朋友喜欢撸串喝啤酒,女朋友熬夜陪看。如何吃到健康有美味的撸串?福利来啦!下面常州食堂管理给大家介绍五花肉撸串的做法。

1、准备食材:耗油1大勺、五花肉200g、生菜100g、黑胡椒适量、大蒜1头、辣酱1大勺、盐少许

2、切好的五花肉倒入耗油和盐,再加辣酱拌匀,盖保鲜膜冷藏入味20分钟。

3、在烤盘上铺锡纸,把五花肉平铺在烤盘中,把剥好的大蒜放在空隙中,表面撒上黑胡椒。烤箱预热210度烤18分钟。

4、把洗净沥水的生菜卷成小卷。生菜外面再卷一层考好的五花肉。

5、用竹签串起卷好的五花肉生菜卷和烤香的大蒜。一盘美味的,健康,好吃的撸串就好啦。

常州食堂管理小提示:

1、五花肉要切的薄一些,在超市里也有切好的五花肉。

2、在烤制的过程中,中间可以翻一翻,烤另一面。


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